Дорогой мой мужчина,

Вас ожидает маленький сюрприз.

Каждый день Вы получали вкусные, любимые Вами блюда. Всегда вовремя — ровно в двенадцать.

Сегодня не будет исключения. По времени. Но каково меню!

На затравочку — напиточек. Минеральная водица, состав веществ которых подобран так скрупулезно и индивидуально к Вашему организму, что питься будет Вами как напиток богов — мягкий, едва солоноват, сто двадцать восемь газовых пузырьков.

Отопьете пару глоточков — тут и салатик пред Вами. Картофельный. С цухини и ветчиной. Картошечка ломтиками спрятана меж просвечивающихся кружочков цухини и колечек белого репчатого лука. Сверху громоздится боярыня-ветчина с белоснежными прожилками — юбки фалдами. В прическе ее — душистые листья базилика, разбросаны небрежно. И все это кокетство украшено россыпью белого перца из мельницы.

К супу — хлеб чиабата. Внутри мягок и воздушен, снаружи корка, как тонкий наст на весеннем снегу, невзначай лопается. Мукой притрушен. В отдельной пиалочке — оливковое масло. На дне блещут кристаллы крупной тысячелетней соли. Хлебушек макайте, пожалуйста, и кушайте с супчиком.

Суп — итальянский. Даже если Вы будете утверждать, что рыбу Вы не едите, такой суп грех не съесть. Полтарелочки бульона. В нем морковки квадратики, измельченный зубок чеснока и стружки лука-порея. Посредине горкой — клад морской: кружки´ фаршированной трески вперемежку с кубиками золотистого ерша, выложены ярко-розовыми брусками лосося по окружности. Сверху в креативном беспорядке — листья шафрана. Bitte schön!

Не успели крахмальную салфетку ко рту поднести — тут как тут второе блюдо. Куриные бёдрышки в гранатовом соусе. Парочка.

Бёдрышки хорошо поджарены в масле — корка от жара пузырится. Соками лимона и граната обильно политые, томились в духовке. Дошли до готовности — их на тарелочку. Утопили их в соусе-сиропе гранатовом и к Вам — на стол. А на отдельной тарелке гарнир — пирамида риса-басмати, пропитанного индийским маслом.

Между блюдами водицу не забывайте. Так легче чистоту вкуса каждого блюда сохранить.

Сделаем маленький перерыв. Наслаждайтесь тем, что успели откушать. Не думайте ни о чем…

А вот и десерта черёд настал. Здесь Вам зайчик выпечной. Лежит вальяжно. Белое брюшко зайчика сделано из сладкого творожного крема. В виде яичка. Пасха всё-таки. Зайчик со всех боков подрумянился, маковой россыпью очертания выделены и мордочка с двумя зубами. Кое-где из выпечного его тела выглядывают осколки лимонной цедры.

Еще водицы? Пожалуйста!

Ну, как? Насытились? Вкусно было?

А я еще и не такое могу!

Что только не сделаешь для любимого…

Апрель 2007 года, Фризойтэ, Германия